We grow bigger together
Plannen op reserveringen, weer en drukte
Een onverwachts vol terras, een drukke ontbijtshift na een congres, een evenement dat uitloopt; in horeca en hotellerie verandert de drukte voortdurend. Door reserveringen, weersvoorspellingen en historische data te combineren weet je vooraf wanneer je extra mensen nodig hebt.
Zo regel je inzet op tijd, stuur je gericht bij en blijf je voorbereid op wat komt; in een restaurant, een bar of iedere afdeling van het hotel.
Sterke teams op elke shift
In horeca en hotellerie is wíé er staat net zo belangrijk als hoeveel mensen er staan. Met inzicht in skills, ervaring en certificaten plan je de juiste mix per shift: een ervaren gastvrouw naast nieuwe parttimers op een drukke vrijdag, een kok met HACCP- en allergenenkennis als de chef vrij is, of een receptionist die Duits spreekt tijdens het toeristenseizoen. Zo blijft de kwaliteit van service altijd consistent.
Behoud de mensen die je horeca dragen
In horeca en hotellerie is verloop een dagelijkse realiteit. Juist daarom wil je weten wie je vaste krachten zijn: de bediende die elke zaterdag de toon zet, de souschef die meedenkt bij een drukke service, de housekeeping waar gasten over praten.
Met de 9-grid beoordeel je op performance én houding & gedrag, en zie je in één oogopslag wie klaar is voor een volgende stap en met wie je het gesprek aangaat.
Loonkosten in beeld
terwijl je plant
Plan met je loonkostenpercentage in beeld. Tijdens het plannen zie je direct wat je keuzes betekenen voor je budget en de verhouding tussen omzet en loonkosten; per dag, per shift, per locatie. Afwijkingen merk je op het moment dat ze ontstaan, niet pas bij de verloning. Zo stuur je eenvoudig bij, voorkom je verrassingen en houd je grip op je marge.
Koppel je kassa, reserveringen en planning
Verkoopdata uit je POS, reserveringen uit je boekingssysteem en bezetting in je rooster: bij elkaar geven ze een compleet beeld van je operatie. Koppel Dyflexis aan je bestaande sytemen en gebruik actuele data uit je eigen organisatie om beter te plannen. Zo sluit personeelsinzet aan op wat er écht gebeurt in je restaurant, bar of hotel.
Toeslagen & pauzes: automatisch verwerkt
Avonddiensten, zondagstoeslagen, jongerenarbeidstijden en pauzeregels per cao: elke werkweek vraagt om een verwerking die klopt. Dyflexis past de afspraken die voor jouw organisatie gelden automatisch toe op gewerkte uren, ook bij koopavonden, evenementen en seizoenspieken.
Zo blijft de verloning overzichtelijk en betrouwbaar, en houd je tijd over voor wat er op de vloer gebeurt.
Grip op prestaties van al je horecalocaties
In de horeca telt elke shift, elke piek en elke locatie. Met regio’s en clusters zie je in één overzicht welke vestigingen sterk draaien en waar je formule echt werkt. Tegelijk herken je waar loonkosten oplopen, productiviteit achterblijft of kansen blijven liggen. Zo vergelijk je locaties slimmer, pas je succesvolle inzichten breder toe en stuur je gericht bij om het resultaat van je hele horecaketen te versterken.
Het complete personeelsbeheersysteem, dat ervoor zorgt dat de juiste persoon, met de juiste skills, op de juiste plek staat.
